LIMBOTO,ARAHMU.ID – Dinas Kesehatan Kabupaten Gorontalo melakukan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) dan Pelatihan Penjamah Makanan bagi karyawan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) 3T Dulamayo, Kecamatan Telaga Biru, Sabtu (30/10/2026).
Kegiatan dilakukan oleh Tim Health Food Inspector (HFI) sebagai syarat untuk memperoleh Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), yang menjadi bukti bahwa fasilitas pengolahan makanan telah memenuhi standar kesehatan lingkungan.
Dalam inspeksi tersebut, tim memeriksa kelayakan bangunan, kebersihan sumber air, dan sistem sanitasi dapur. Selain itu, karyawan diberikan edukasi teknis pengolahan pangan, mulai dari penyortiran bahan baku hingga penyajian.
Langkah ini merupakan komitmen Dinas Kesehatan Kabupaten Gorontalo dalam mengawal kualitas program Makanan Bergizi Gratis (MBG) agar setiap porsi yang didistribusikan sehat, bergizi, dan bebas risiko kontaminasi.